為了防止涂料發生絮凝和沉降現象，并使涂料粘度保持盡可能低，從而獲得良好的流動性和涂布適應性，必須使用表面活性劑作為分散劑。為了提高涂布機車速和節能，需使用高固含量的涂料。氟表面活性劑作為性能優異的表面活性劑，用量極少，效果極佳，因而是較理想的涂料分散劑。 為了防止涂料發生絮凝和沉降現象，并使涂料粘度保持盡可能低，從而獲得良好的流動性和涂布適應性，必須使用表面活性劑作為分散劑。

由于fs結構上的特殊性，以氟原子取代了普通表面活性劑中疏水基團上的氫原子，把c-h鍵的結構轉變為c-f鍵的形式，因此它顯示出氟碳烴所特有的一些優良性能，同時它具有既憎水又憎油的特性。fs的高表面活性，取決于其分子中碳氟鍵所具有的極強的疏水性及較低的分子內聚力。

它能使水的表面張力降到很低的數值，而使用的濃度卻很小。一般碳氫鏈的表面活性劑的應用濃度需在0.1%-1%之間，此時水溶液的表面張力只能降到30-35達因/厘米，而碳氟鏈表面活性劑的用量在0.005%-0.1%時，就能使水溶液的表面張力降至20達因/厘米以下。另外fs在有機溶劑中也顯示出良好的表面活性，特別是引入了n-取代的全氟辛酰胺類，它能使碳氫烴類溶劑降低表面張力5-15達因/厘米，fs所體現出的優良的熱穩定性及化學惰性，主要是由于氟碳鏈憎水基取代碳氫鏈的憎水基后，由于c-f鍵的鍵能(116千卡/摩爾)大于c-h鍵的鍵能(99.5千卡/摩爾)，因此c-f鍵要比c-h鍵穩定，不易斷裂。

又由于氟原子取代氫原子后，因氟原子的體積比氫原子大，使得c-c鍵因氟原子的屏蔽作用而得到保護，所以使原來鍵能不太高的c-c鍵也穩定了，這樣使得c-c鍵也穩定了，這使得fs具有碳氫表面活性劑所沒有的化學穩定性及熱穩定性。例如：c9f17oc6h4so3k的使用溫度可在300℃左右，而此化合物的中間體c9f17oc6h5在50%的硫酸或25%的氫氧化鈉水溶液中，在80℃時處理48個小時也不會分解。